10 min
2

Tartines de Tomme et noix au miel de montagne

Un en-cas simple, local et délicieux. Ces tartines chaudes combinent le fondant de la Tomme fondue avec le croquant des noix et la douceur du miel de montagne.

Ingrédients
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 150 g de Tomme de Savoie
  • 1 poignée de cerneaux de noix
  • 2 cuil. à soupe de miel de montagne
  • Poivre du moulin
ÉTAPE 1
Préchauffer le four en mode grill. Toaster les tranches de pain légèrement.
ÉTAPE 2
Disposer la Tomme en fines tranches sur le pain, ajouter les noix concassées. Poivrer.
ÉTAPE 3
Passer sous le grill pendant 5 min. Arroser de miel avant de servir.
Conservation

À déguster immédiatement pour profiter du fondant.

Ingrédients interchangeables

Remplacer la Tomme par du Bleu de Bonneval pour une version plus caractérielle.

Astuce du chef

Ajouter un brin de romarin frais pour une touche parfumée.

Plus de recettes